参加店

福司酒造

福を司る酒を目指して一世紀
釧路だからできる酒造りに邁進中

大正8年創業、釧路唯一の日本酒蔵。太平洋戦争中に多くの酒蔵が休業を余儀なくされる中、一度も休造することなく製造し続けた、全国でも希少な酒蔵です。「副司」は、日本古来の縁起の特徴である福を司り、幸を呼ぶ酒となることを願って命名されたと言われています。「福司」は大吟醸から普通酒まで幅広く製造しており、白麹を使用した清酒やスパークリング清酒、北海道産生乳原料のヨーグルトリキュールなども好評です。北海道の大自然を感じてもらえる製品づくりを心掛け、釧路だからできる酒造り、地元に根づき愛され続ける銘柄を目指して品質向上に邁進。ここ10年間の全国新酒鑑評会で9回入賞(うち7回金賞受賞)を果たしました。創業100年を超えた今、新たな気持ちで酒造りに取り組んでいます。

イベント出品商品のご紹介

福司 きたしずく純米吟醸720ml

500円

日本酒本来の旨さと味わいに吟醸香を兼ね備えた逸品。福司らしい優しい甘さと酸味、食事の邪魔にならない微かな吟醸香が特徴。ラベルも新規デザイン採用して、イメージ刷新。
※店頭ではグラス売りします

イベント出品商品一覧

  • 福司 きたしずく純米吟醸720ml

出店者紹介

詳細情報

会社名
福司酒造株式会社
住所
085-0831 北海道釧路市住吉2丁目13番23号
電話番号
0154-41-3100
営業時間
平日9:00~17:00 直売所:平日10:00〜16:00 土曜10:00〜14:00
定休日
日曜・祝日、年末年始
直売所
あり/施設見学 不可
Eメール
info@fukutsukasa.jp
URL
https://www.fukutsukasa.jp

参加店一覧にもどる