参加店
紅櫻蒸溜所
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札幌市南区・紅櫻公園から発信する
自由な時代のクラフトジン
春は桜、秋は紅葉の名所である紅櫻公園内に2018年4月北海道発のクラフトジンの蒸留所として誕生しました。北海道のボタニカルにこだわり、北海道らしいクラフトジンの製造を行っています。個性的なボタニカルを使用したジン「9148」シリーズは、国内・海外で受賞歴がある人気商品です。ネーミングの由来はジョージ・オーウェルの小説『1984』。不自由な管理社会の象徴としてまずいジンが登場する作品のタイトルを組み替えることで、私たちが目指す「自由な時代のおいしいジン」を表現しています。
イベント出品商品のご紹介

9148#0101 STANDARD
「昆布」「干し椎茸」「切干大根」などをボタニカルに使用したうまみジン

9148#1922 SAPPORO
札幌の10区にちなんで10種類の札幌のボタニカルを選定した、北海道限定商品

9148#0396 SAKURA
桜の持つ甘さ、爽やかさ、そして青々しさを強く出した桜もちの様なジン
イベント出品商品一覧
- 9148#0101 STANDARD
- 9148#1922 SAPPORO
- 9148#0396 SAKURA
出店者紹介
詳細情報
- 会社名
- 紅櫻蒸溜所(北海道自由ウヰスキー株式会社)
- 住所
- 005-0006 北海道札幌市南区澄川389-6
- 電話番号
- 011-581-4858
- 定休日
- 月~金
- 直売所
- あり / 施設見学可(公開日は限定しているため、お問い合わせください)
- Eメール
- info@hlwhisky.co.jp
- URL
- https://www.hlwhisky.co.jp/