参加店

紅櫻蒸溜所

札幌市南区・紅櫻公園から発信する
自由な時代のクラフトジン

春は桜、秋は紅葉の名所である紅櫻公園内に2018年4月北海道発のクラフトジンの蒸留所として誕生しました。北海道のボタニカルにこだわり、北海道らしいクラフトジンの製造を行っています。個性的なボタニカルを使用したジン「9148」シリーズは、国内・海外で受賞歴がある人気商品です。ネーミングの由来はジョージ・オーウェルの小説『1984』。不自由な管理社会の象徴としてまずいジンが登場する作品のタイトルを組み替えることで、私たちが目指す「自由な時代のおいしいジン」を表現しています。

イベント出品商品のご紹介

9148#0101

800円(ロック、ソーダ割ともにグラス売り)

北海道の素材をふんだんに使用。昆布や干し椎茸、切干大根などの「うまみ」を楽しめるジンです。

9148#1922 SAPPORO

800円(ロック、ソーダ割ともにグラス売り)

札幌の10区にちなみ、10種類の札幌のボタニカルを選定した北海道限定販売の商品です。札幌の初夏を感じていただけるさわやかなジンです。

イベント出品商品一覧

  • 9148#0101 ※グラス販売
  • 9148#1922 SAPPORO ※グラス販売

出店者紹介

詳細情報

会社名
北海道自由ウヰスキー株式会社
住所
005-0006 北海道札幌市南区澄川389-6
電話番号
011-211-8215
営業時間
11:00〜16:00
定休日
月曜日(月曜が祝日の場合は翌火曜日)
直売所
あり/施設見学 不可
Eメール
info@hlwhisky.co.jp
URL
https://www.hlwhisky.co.jp

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