参加店

三千櫻酒造

酒は人と自然の絶妙な協働作業で生まれます。どちらか一方が強くても旨い酒はできません。 だからこそ私たちがやるべきことは、基礎をひとつひとつ積み上げ、知り得る技術を全て出し切り、 酒と真摯に向き合うことだけ。 明治10年の創業以来、それだけを愚直に守り続けてきました。 2020年、143年目にして酒造りの場を岐阜県中津川市から北海道東川町へと移しました。北海道の地でもこの酒造りの姿勢だけは決して変わることありません。 水と向き合い 米と向き合い 麹に語りかけ 麹の声を聞く 決して気負わず手を抜かず、自然を信じて酒を待つ。それが私たち三千櫻酒造の酒造りです。

イベント出品商品のご紹介

純米大吟醸 きたしずく45

500円

東川町産きたしずくを使用したお酒です。穏やかなお米の香り、おつまみを選ばない食中酒です。
※店頭ではグラス売りします

イベント出品商品一覧

  • 三千櫻 純米大吟醸 きたしずく45

出店者紹介

詳細情報

会社名
三千櫻酒造株式会社
住所
〒071-1402 北海道上川郡東川町西2号北23番地
電話番号
0166-82-6631
営業時間
10:00-15:00
定休日
水曜日 木曜日
直売所
あり
Eメール
michizakurastaff@gmail.com
URL
https://michizakura.jp/

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