参加店
ル・ジャンティオム
老舗フランス料理店が創造する
季節に応じたトラディショナルな味わい
1988年創業の老舗フランス料理店。北海道ならではの季節感のあるトラディショナルな料理と650種類のワインが織りなす至高のひとときをお楽しみください。
イベント出品商品のご紹介
牛頬肉の赤ワイン煮込み
1500円
道産の牛頬肉をじっくり煮込んだ当店の看板料理。とろけるような柔らかさと深みのあるソースのコクを。
※写真はイメージです
滝川産鴨の腿肉のコンフィ
1500円
鴨の腿肉をオイルで優しく煮込んだ料理。柔らかくジューシーに仕上げる鴨肉の味わいをご堪能ください。
※写真はイメージです
イベント出品商品一覧
- 北海道産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み じゃがいもグラタン添え
- 滝川産鴨のもも肉のコンフィ季節のサラダ添え
出店者紹介
詳細情報
- 会社名
- (有)ル・ジャンティオム
- 住所
- 064-0804 札幌市中央区南4条西8丁目サンプラーザ札幌1階
- 電話番号
- 011-531-2251
- 営業時間
- ランチ11:30〜14:30／ディナー17:30～21:30
- 定休日
- 火曜
- 直売所
- なし／施設見学 不可
- Eメール
- reserv@le-gentilhomme.com
- URL
- https://www.le-gentilhomme.com/