参加店
登醸造

ツヴァイゲルト品種で芳醇なワインづくり
2011年より自社農園にてぶどう栽培を始めました。総畑面積1.9haでツバイゲルトを栽培し、1.3haをココファームワイナリーに原料出荷、0.6haで「セツナウタ」というワインを自家醸造しています。病気がなく熟したブドウを収穫し、野生酵母で発酵させています。芳醇でうま味のあるワインを目指しています。
イベント出品商品のご紹介

セツナウタ2021
700円
ツヴァイゲルト種を使ったロゼワインです。昨年より醸し比率を高めて、より果実味が増しました。味わってください。
イベント出品商品一覧
- セツナウタ2021 - 700円
出店者紹介
詳細情報
- 会社名
- 登醸造
- 住所
- 〒046-0002 北海道余市郡余市町登町718番地
- 定休日
- なし
- 直売所
- なし/施設見学 不可
- URL
- https://www.noborijozo.com/