参加店

マオイ自由の丘ワイナリー

長沼町マオイの丘に佇むワイナリー
今夏より蒸留酒の商品化にも挑戦

2017年、前オーナーより旧マオイワイナリーを譲り受け、規模を拡大。「マオイ自由の丘ワイナリー」として、自家栽培の山ブドウ系の品種を中心にワイン造りに取り組んでいます。毎年開催している「エチケットアートアワード」で公募の中からグランプリに輝いた作品をラベルデザインに使用し、限定のアートボトルをリリースしています。2022年春、スコットランドから蒸溜機を導入して新たな施設が完成。ワイン醸造量を約4倍に増強するほか、夏頃にはブランデーやウィスキーなどの商品化の実現も目指しています。

イベント出品商品のご紹介

MAOI デラウェア

500円(グラス売り/90ml)

仁木町産デラウェアを使用した白ワイン、辛口ながら上品かつ軽やかな味わいです。

MAOI ポートランド 白ワイン

500円(グラス売り/90ml)

北海道仁木町産のデラウェアを100%使用。 爽やかな果実味、ミネラル感とほどよいタンニンを味わえる辛口白ワイン。 和食や魚料理との相性に優れています。

菜根荘 山ぶどう2008 赤ワイン

1,000円(グラス売り/90ml)

黒い果実の香り。コクがあり、野性的。熟成とともにほのかに甘みを感じ、酸味の余韻が豊かに広がる。原料は余市町産、岩手県洋野町産の山ブドウを使用。

イベント出品商品一覧

  • MAOI デラウェア 白ワイン ※グラス販売
  • MAOI ポートランド 白ワイン ※グラス販売
  • 菜根荘 山ぶどう2008 赤ワイン ※グラス販売

出店者紹介

詳細情報

会社名
MAOI株式会社 馬追蒸溜所
住所
069-1316 北海道夕張郡長沼町加賀団体
電話番号
0123-88-3704
営業時間
13:00~15:00
定休日
平日
直売所
あり/施設見学 可
Eメール
info@maoidistillery.com
URL
https://www.hlwine.co.jp

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