参加店
月と太陽BREWING



創成川のほとりから
クラフトビールの魅力を発信
「北海道をクラフトビール王国へ」をコンセプトに、2014 年10 月札幌市中央区にビール工房併設のビアレストランをオープン。店内で醸造(ブルーイング)したビールをその場で提供する「ブルーパブ」スタイルは札幌でも珍しく、またたく間に大評判となりました。人気とともにビールの消費量に対する製造量が追い付かなくなり、2021 年に札幌市白石区に工場を移転。製造量を大幅にアップし、さらなるクラフトビールの魅力を発信し続けています。
イベント出品商品のご紹介

Pilsner (ピルスナー)
600 円
モルトとホップの絶妙なバランスが心地良く、ぐいぐい飲めるビールです。仕込みごとに異な るホップを使い、ピルスナースタイルの幅の広さを表現しています。

IPA(インディアペールエール)
600 円
モルトとホップを大量に使い、しっかりとした飲みごたえとホップの華やかな香りを表現。仕 込みごとに異なるホップを使い、IPA ならではの魅力を創造します。
イベント出品商品一覧
- ピルスナー(缶、樽生)
- ペールエール(缶、樽生)
- IPA(缶、樽生)
- ネルソンソーヴィンラガー(缶、樽生)
出店者紹介
詳細情報
- 会社名
- 月と太陽BREWING 株式会社
- 住所
- 〒060-0053 札幌市中央区南3条東1丁目3番地アルファ創成川公園ビル1階
- 電話番号
- 011-218-5311
- 営業時間
- 17:00〜23:00
- 定休日
- 不定休
- 直売所
- 無し
- Eメール
- moonsunbrewing@outlook.com
- URL
- http://moonsunbrewing.com/